Qu’est-ce qu’un jardin collectif
Le jardin collectif est différent d’un jardin communautaire. Dans un jardin collectif, il n’y a pas de parcelles réservées, c’est un seul grand jardin. Un groupe de citoyens cultive ensemble ce jardin et se partage les récoltes. Si les récoltes sont abondantes, elles peuvent être partagées avec des organismes communautaires.
Pourquoi un jardin collectif?
Les principaux avantages d’un jardin collectif sont multiples. Ce type de jardin favorise :
- Le partage d’expérience entre les participants afin de développer les compétences en jardinage.
- Le développement d’un sentiment d’appartenance à la communauté et le rapprochement social des participants.
- Le partage, l’entraide et la transmission de valeurs humaines.
- L’augmentation de l’autonomie alimentaire de la communauté
- L’accès à des fruits et légumes frais cultivés de façon biologique pour une saine alimentation.
- Des activités familiales, intergénérationnelles et de saines habitudes de vie.
- Des activités d’éducation populaires sur les techniques du jardinage bio et la production et consommation d’aliments sains.
- La réalisation d’activités éducatives avec les enfants et les écoles.
- L’implication dans la communauté avec par exemple l’inclusion des personnes nouvellement arrivantes, les personnes à mobilité réduite et les personnes âgées.
Notre projet
Le jardin collectif s’est développé sur un terrain vacant à l’arrière de la maison Bruck, 225 rue principale. Ce terrain d’environ 7000pi2 est mis à notre disposition par la ville de Cowansville. Sur ce terrain, qui était une friche d’anciens framboisiers, nous faisons pousser des légumes du jardin, des plantes vivaces comestibles ainsi que des petits fruits (fraises, bleuets,..).
Alimentation locale
Notre projet s’inscrit dans le développement de l’agriculture urbaine pour produire de la nourriture localement là où elle est consommée afin de limiter notre empreinte écologique et manger sainement. Le jardin permet aussi l’accès à la terre aux personnes n’ayant pas de jardin personnel. Il est géré collectivement par le groupe de citoyen(ne)s impliqué(e)s. Les tâches et les récoltes sont partagées. C’est aussi un formidable moyen d’améliorer collectivement nos compétences en jardinage et de découvrir de nouveaux légumes et de nouvelles recettes.
Nourriture saine et biologique
Toutes nos cultures sont entièrement biologiques. Nous n’utilisons aucun engrais chimique ni aucun pesticide. Nous utilisons les principes du sol vivant et du compagnonnage de plantes pour respecter la terre.
Réduction du gaspillage alimentaire
Le jardin est le résultat de l’implication de citoyen(ne)s. Actuellement une quinzaine de personnes sont impliquées dans le projet. Nous avons aussi développé des partenariats avec d’autres acteurs de la communauté et des organismes tels que le Centre d’action Bénévole (CAB) auquel nous remettons tous nos surplus pour les paniers alimentaires. Le jardin collectif est fier d’être partenaire de la réduction du gaspillage alimentaire dans Brome Missisquoi.
Développement durable
Ce projet s’inscrit notamment dans les objectifs du plan stratégique de développement durable de la ville de Cowansville :
• « 3.2.2 Préparer le territoire aux changements climatiques. »
• « 4.1.3 Développer l’accès à une nourriture saine et locale »
• « 4.2.1 Promouvoir les actions de partage et d’entraide des organismes communautaires »